Kuvertüre 75% – 3kg
Kuvertüre, 75% Kakao, 3 kg
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genussland.de: hier wohnt der gute Geschmack.
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Bonnat Kuvertüre 75% – 3kg Palets de Chocolat Noir
Bonnat Kuvertüre im 3kg Beutel: die laktosefrei Schokolade ohne Nussspuren mit 75% Kakaoanteil ist perfekt für Desserts oder zum Backen.
Von Chocolat Bonnat gibt es jetzt auch Kuvertüre in Form von Kakao Tropfen, die Du wunderbar zum Backen oder Herstellen von Desserts wie Mousse au Chocolat verwenden kannst. Diese Kuvertüre für die Patisserie hat einen Kakaoanteil von 75% und ist ohne Nussspuren. Der 3kg Beutel ist wieder verschließbar.
Kuvertüre – back dich glücklich
Wer gute Schokolade liebt möchte auch gute Schokolade zum Backen. Die Lösung die neuen Kuvertüren von Chocloat Bonnat. Mit 75% Kakaoanteil ist die Kuvertüre herrlich dunkel, aber nicht bitter. Es ist eine Zartbitter Kuvertüre ohne Milchanteil, also laktosefrei. Du kannst die praktischen Schokoladentropfen driekt in deinen Rührteig streuen oder sie im Wasserbad schmelzen und deinem Kuchen einen schönen Schokoladen-Überzug verpassen. Natürlich kannst du dir auch einen intensiv schokoladigen Kakao mit warmer Milch machen, so wie zu Omas Zeiten die Milch im Topf erhitzen und die Tropfen hinzugeben, kurz warten bis die Schokoladentröpfchen geschmolzen sind und dann mit dem Schneebesen schaumig rühren.
Schokolade ohne Nussspuren – Ideal für Allergiker
Mit dieser Bonnat Schokolade können endlich auch Nussallergiker Schokolade bedenkenlos genießen. Zu dem ist diese Schokolade frei von Soja bzw. Sojalecithin.
Chocolat Bonnat
Chocolat Bonnat
Nährwertangaben
Nährwertangaben
Alkoholgehalt
Alkoholgehalt
Zutaten
Zutaten
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer
Wie alles begann
Kennen Sie das? Sie kommen aus dem Urlaub zurück, im Koffer eine Flasche Olivenöl aus Portugal, ein Glas Fruchtaufstrich aus Südtirol, vielleicht eine Tafel Schokolade aus einer kleinen Manufaktur in Frankreich — und fragen sich: Warum gibt es so etwas nicht einfach bei mir zu Hause? Diese Frage haben wir uns immer wieder gestellt.
Wir, das sind Kerstin und Stephan Uhlenbusch aus Nordhorn, einer Stadt an der deutsch-niederländischen Grenze. Auf Reisen durch Europa haben wir die schönsten kulinarischen Entdeckungen gemacht: Bergapfelsäfte aus den Südtiroler Hochlagen, bretonische Fassbutter, handgefertigte Pasta aus Italien, französisches Meersalz. Nicht die großen Luxusprodukte haben uns fasziniert, sondern die ehrlichen, handwerklich hergestellten Lebensmittel von Menschen, die mit ganzem Herzen hinter ihrem Produkt stehen.
2002 haben wir den Entschluss gefasst, diese Begeisterung zu unserem Beruf zu machen: gute Lebensmittel zugänglich zu machen für alle, die nicht selbst zu den Produzenten reisen können. So entstand unser Feinkost-Versand — zunächst als Geschäft in Nordhorn, bald darauf als einer der ersten Gourmet-Onlineshops in Deutschland. Damals unter dem Namen nur Gutes — heute führen wir ihn als genussland.de fort. Der Anspruch ist derselbe geblieben: hier wohnt der gute Geschmack.
Wer wir sind
Was uns antreibt, ist dieselbe Neugier, mit der wir 2002 gestartet sind: herausfinden, wer wirklich richtig gute Lebensmittel macht. Über mehr als zwei Jahrzehnte haben wir ein Netzwerk aufgebaut — zu Produzenten, Händlern, Gastronomen und Genusshandwerkern aus ganz Europa.
Kerstin war Geschäftsführerin des Verbandes der führenden Delikatessen-Kaufleute in Deutschland — dem Branchenverband der besten inhabergeführten Feinkostgeschäfte des Landes. In dieser Rolle hat sie die deutsche Feinkostbranche nicht nur begleitet, sondern aktiv mitgestaltet. Mit dem deli Festival haben wir außerdem eine eigene B2B-Fachmesse für Delikatessen ins Leben gerufen, die Produzenten, Händler und Gastronomen aus ganz Europa zusammenbrachte. Das Festival gibt es heute nicht mehr — die Beziehungen, die daraus entstanden sind, begleiten uns bis heute.
Was heißt das für Sie? Wir kennen unsere Branche wie kaum jemand sonst. Handelskammern und Wirtschaftsförderungen aus ganz Europa vermitteln uns immer wieder spannende Erzeuger, die ihre Produkte auf dem deutschen Markt anbieten möchten. So landet im genussland immer wieder etwas, das Sie in keinem Supermarkt und in kaum einem anderen Shop finden.
Was Sie bei uns finden
Unser Sortiment umfasst Feinkost, Delikatessen, Weine, alkoholfreie Getränke sowie ausgewählte Küchen- und Wohnaccessoires — aus Manufakturen in Deutschland, Österreich, Italien, Frankreich, Portugal, Spanien, England, Island, Dänemark, Schweden, Griechenland und den USA.
Ein natives Olivenöl extra aus Portugal, ein echter Aceto Balsamico aus Modena, Fleur de Sel von der bretonischen Küste, handgemixte Gewürzmischungen. Fruchtaufstriche, aromatischer Honig, Trüffel-Feinkost, Chutneys und Senfsaucen. Jahrgangssardinen und feine Fischkonserven, Risotto-Reis und handgemachte Pasta — Grundzutaten für das ehrliche Kochen und Besonderes für die großen Momente.
Unser Frische-Versand bringt die legendäre Beurre Bordier aus der Bretagne, italienische Burrata und feine Salami zu Ihnen nach Hause — sicher verpackt und durchgängig gekühlt.
Besonders am Herzen liegt uns der Wein: Weißwein aus Rheinhessen und der Pfalz, Rotwein aus Österreich und dem Burgenland, Rosé für die Grillsaison, Naturwein für Entdeckungsfreudige, Sekt und Champagner für besondere Momente. Nicht aus aller Welt — aber von Winzern, die wir persönlich besucht haben und deren Arbeit wir schätzen. Viele von ihnen arbeiten biologisch oder biodynamisch.
Unsere Philosophie
Was macht ein Produkt zu einem genussland-Produkt? Diese Frage stellen wir uns bei jedem einzelnen Artikel, den wir ins Sortiment aufnehmen. Die Antwort ist nie eindimensional — es ist die Kombination aus Handwerk, Herkunft, Zutaten und den Menschen dahinter.
Wir stellen viele Fragen, bevor ein Produkt seinen Weg in unseren Shop findet. Wie wird es hergestellt? Woher stammen die Rohstoffe? Welche Philosophie verfolgt der Hersteller? Wir merken schnell, ob wir Marketingfloskeln zu hören bekommen oder ob ein Produzent sich freut, seinen Werdegang zu erklären. Genau diese Begeisterung suchen wir — und finden sie immer wieder.
Handwerk. Wir bevorzugen Produkte von kleinen Manufakturen und Familienbetrieben, die ihre kulinarischen Schätze oft seit Generationen in Handarbeit herstellen. Die sorgfältige Verarbeitung und das handwerkliche Können schmeckt man in jedem Bissen.
Beste Zutaten. Gute Qualität beginnt für uns bei den Rohstoffen. Ob Obst, Gemüse, Milch, Fleisch oder Getreide — wir achten darauf, dass unsere Hersteller auf erstklassige, möglichst naturbelassene Zutaten setzen. Viele unserer Produzenten arbeiten biologisch zertifiziert; unser Shop selbst ist bio-kontrolliert unter der Nummer DE-ÖKO-037.
Herkunft und Regionalität. Wir schätzen Produkte mit klarer regionaler Identität. Ein Südtiroler Bergapfelsaft aus langsam gereiften, alten Apfelsorten. Ein portugiesisches Olivenöl von Bäumen, die seit Jahrhunderten das Landschaftsbild prägen. Diese Geschichten der Herkunft machen Delikatessen zu dem, was sie sind.
Persönliche Beziehung zum Hersteller. Viele unserer Lieferanten kennen wir persönlich seit Jahren, manche seit über zwei Jahrzehnten. Wir besuchen sie, probieren gemeinsam, tauschen uns aus. Diese Nähe garantiert Transparenz und Vertrauen.
Am Ende des Tages muss es schmecken. Wir probieren alle Produkte selbst — nicht nur einmal, sondern immer wieder beim Kochen, am Tisch, auf dem Teller. Nur was uns selbst überzeugt, findet seinen Weg in den Shop.
Die Menschen hinter den Produkten
Was uns am meisten beglückt: Wir dürfen Passionisten auf ihrem Weg begleiten. Menschen, deren Antrieb es ist, ein gutes Produkt noch besser zu machen. Manche begleiten uns seit unserer Gründung — über zwanzig Jahre.
Da ist der Südtiroler Obstbauer, der aus alten, langsam gereiften Apfelsorten einen Bergapfelsaft keltert, wie man ihn sonst nirgends findet. Die italienische Balsamico-Familie, die ihren Essig in Modena über Jahrzehnte reifen lässt. Die bretonische Butter-Manufaktur, deren handgeschlagene Butter in den besten Restaurants Europas auf der Karte steht. Der dänische Lakritz-Pionier, der eine jahrhundertealte Spezialität neu erfunden hat.
Hinter jedem Produkt in unserem Shop steht ein Mensch, eine Familie, eine Geschichte. Und genau diese Geschichten machen den Unterschied zwischen einem austauschbaren Lebensmittel und einer echten Delikatesse.
hier wohnt der gute Geschmack
Ob Sie Feinkost online bestellen möchten, einen besonderen Wein suchen, ein Geschenk für einen lieben Menschen zusammenstellen wollen oder einfach Ihre Küche mit hochwertigen Zutaten bereichern — bei genussland sind Sie richtig.
Stöbern Sie durch unser Sortiment, lassen Sie sich inspirieren und bestellen Sie Ihre Lieblingsprodukte bequem nach Hause. Mehr zu unserem Weg lesen Sie auf der Seite Nachhaltigkeit und Verantwortung. Haben Sie eine Frage? Wir freuen uns über Ihre Nachricht an unseren Kundenservice.
Herzlich willkommen bei genussland.
Kerstin und Stephan Uhlenbusch
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Anbieter:Chocolat BonnatEquateur 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, aus Ecuador, 75% Kakao, mit Nuss, Bean-to-Bar
27 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 6,60€Verkaufspreis 6,60€ Normaler PreisStückpreis 66,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatCacao Cusco 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, aus Peru, 75% Kakao, Bean-to-Bar, aus Frankreich
22 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 8,95€Verkaufspreis 8,95€ Normaler PreisStückpreis 89,50€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatCacao Real del Xoconuzco 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, 75% Kakao, mit Nuss, Bean-to-Bar
9 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 10,50€Verkaufspreis 10,50€ Normaler PreisStückpreis 105,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatMadagascar 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, aus Madagascar, 75% Kakao
25 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 6,60€Verkaufspreis 6,60€ Normaler PreisStückpreis 66,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatCeylan 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, aus Ceylan, 75% Kakao, Bean-to-Bar
37 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 6,60€Verkaufspreis 6,60€ Normaler PreisStückpreis 66,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatPuerto Cabello 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, aus Puerto Cabello, 75% Kakao
47 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 6,60€Verkaufspreis 6,60€ Normaler PreisStückpreis 66,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatMilchschokolade – Chocolat au Lait
Milchschokolade, 55 % Kakao, 100g
80 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 7,95€Verkaufspreis 7,95€ Normaler PreisStückpreis 79,50€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatLait au Praline Noisettes 55%
Französisch, Vollmilchschokolade, mit Haselnuss
30 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 7,95€Verkaufspreis 7,95€ Normaler PreisStückpreis 79,50€ pro kg -
NeuAnbieter:Chocolat BonnatWeisse Schokolade mit Matcha
Weiße Tafelschokolade mit japanischem Matcha-Grüntee
21 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 8,80€Verkaufspreis 8,80€ Normaler PreisStückpreis 88,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatIvoire - weiße Schokolade
Weiße Schokolade, mit Nuss, 100 g
56 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 6,30€Verkaufspreis 6,30€ Normaler PreisStückpreis 63,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatTrinite 75% – ohne Nuss Spuren
Zartbitterschokolade, 75% Kakao, mit Nuss
47 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 6,60€Verkaufspreis 6,60€ Normaler PreisStückpreis 66,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatPorcelana 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, aus Venezuela, 75% Kakao
10 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 10,50€Verkaufspreis 10,50€ Normaler PreisStückpreis 105,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatCuba 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, aus Kuba, 75% Kakao
23 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 8,95€Verkaufspreis 8,95€ Normaler PreisStückpreis 89,50€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatHaiti 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, 75% Kakao, Bean-to-Bar
5 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 8,95€Verkaufspreis 8,95€ Normaler PreisStückpreis 89,50€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatSelva Maya 75% – Gold Gewinner 2016
Zartbitterschokolade, aus Mexiko, 75% Kakao
46 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 10,50€Verkaufspreis 10,50€ Normaler PreisStückpreis 105,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatMadre de Dios 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, aus Peru, 75% Kakao, Bean-to-Bar
27 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 10,50€Verkaufspreis 10,50€ Normaler PreisStückpreis 105,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatHacienda El Rosario 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, aus Hacienda, 75% Kakao, Bean-to-Bar
46 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 6,60€Verkaufspreis 6,60€ Normaler PreisStückpreis 66,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatCote d Ivoire 75% – ohne Nuss Spuren
Zartbitterschokolade, aus Elfenbeinküste, 75% Kakao, mit Nuss
38 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 6,60€Verkaufspreis 6,60€ Normaler PreisStückpreis 66,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatAlto Piura – Peru 75%
Schokolade, 75 % Kakao, 100g
18 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 8,95€Verkaufspreis 8,95€ Normaler PreisStückpreis 89,50€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatDos Cielos – Kolumbien 65%
Milchschokolade, 65 % Kakao, 100g
14 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 8,95€Verkaufspreis 8,95€ Normaler PreisStückpreis 89,50€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatGéants des Brumes – Ouganda 75%
dunkle Schokolade, 75 % Kakao
33 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 10,90€Verkaufspreis 10,90€ Normaler PreisStückpreis 109,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatGrand Anse – Haiti 65%
Milchschokolade, 65 % Kakao
19 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 7,95€Verkaufspreis 7,95€ Normaler PreisStückpreis 79,50€ pro kg -
AusverkauftAnbieter:Chocolat BonnatKuvertüre 60% – 1kg
Französisch, Zartbitterschokolade, mit Kakao, 60 % Kakao, 1 kg
Normaler Preis 49,50€Verkaufspreis 49,50€ Normaler PreisStückpreis 49,50€ pro kg -
AusverkauftAnbieter:Chocolat BonnatKuvertüre 60% – 3kg
Französisch, Zartbitterschokolade, mit Kakao, 60 % Kakao
Normaler Preis 118,00€Verkaufspreis 118,00€ Normaler PreisStückpreis 39,33€ pro kg
