Olivenöl aromatisiert

Aromatisiertes Olivenöl ist nicht gleich aromatisiertes Olivenöl. Der Unterschied liegt in der Methode: Wird das Aroma während der Pressung mit eingebracht — etwa Zitronen oder Knoblauch zusammen mit den Oliven gemahlen — entsteht ein voll integriertes, frisches Aroma. Wird hingegen ein fertiges Öl mit Aromaöl angereichert, bleibt das Aroma flüchtiger. Bei genussland finden Sie Olivenöl-Spezialitäten, die mit echten Zutaten verfeinert sind.

Greenomic — die Aromen-Linie

Greenomic bietet eine breite Palette an aromatisierten Olivenölen, die wir gezielt für die deutsche Küche ausgewählt haben: Zitrone für Salat und Fisch, Knoblauch für Pasta und Pizza, Limette für asiatische Akzente, Orange für Salate mit Bitterblättern und Toskana-Kräuter als Allrounder.

A l'Olivier — die provenzalische Schule

Aus der Provence kommt A l'Olivier, ein Haus mit über 200 Jahren Tradition. Die Öle mit Basilikum und Zitrone bringen das mediterrane Frankreich auf den Tisch — feiner, eleganter Stil.

TartufLanghe — der Trüffel-Spezialist

TartufLanghe aus dem Piemont arbeitet seit 1968 mit Trüffeln. Das weiße Trüffelöl ist eine Premium-Spezialität für Pasta, Risotto, Spiegelei oder das letzte Aroma über einer Suppe.

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